Courfaivre s'est transformé à la fin du xix^e siècle en village industriel avec la création de l'usine de bicyclettes, de motocyclettes et de machines Condor en 1893. Après un siècle d'intense activité et de succès (nombreux sont les coureurs cyclistes ayant remporté des titres internationaux sur Condor !), elle n'employait encore qu'une quarantaine de personnes au début des années 2000.

Le bâtiment a alors été repris par un fabricant de pièces d'aviation, sans grand succès puisque ce type de fabrication a été abandonné en mars 2012. Le bâtiment est inutilisé dès cette date.

La localité compte quelques petites et moyennes entreprises dans les domaines de la construction métallique et de l’industrie mécanique. La présence de bonnes terres a permis de maintenir une activité agricole.